小野式製麺機【分解〜清掃済】(両刃2.2mm、希少な4.2mm)期間限定値下げ中

¥20520

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商品の説明

○小野式製麺機(両刃2.2mm、希少な4.2mm)の出品になります。

○数年前にヤフオクで購入後、二郎系ラーメン・二郎系まぜそば・つけ麺・うどんなどを製麺してきましたが、使用頻度が少なくなったため出品いたします。

○出品にあたり、気持ちよく使って頂けるよう、パーツの分解・研磨・洗浄などの整備をいたしました(画像9枚目は研磨・洗浄前です)。

○特に、食品(麺帯)が触れる圧延ローラー・切刃などの真鍮パーツや、木製ローラー・木製スペーサーについては、丁寧に研磨・洗浄をおこなっております(画像10枚目など)。

○ハンドルはプラ製と木製となっており、木製ハンドルはペーパーがけしたうえ、手垢防止用に、木製食卓のメンテナンスにも使われるオイルで仕上げています(画像7枚目)。

○切刃は、2.2mm(画像4枚目)と希少な4.2mm(画像5枚目)です。(切刃全体の幅は90mm)

○個人的にはこの4.2mmをかなり使いました。特に二郎系ラーメンなど、平打寄りの麺が作りたい時によく使ってました。太すぎずちょうど良い麺ができるのでオススメです。

○土台の裏にはシリアルナンバー「54 144」と表記(画像8枚目)。ネット情報によると、両端の数字を合わせたものが「製造年」挟まれた3桁の数字が「製造月日」となるそうで、昭和54年4月14日が製造日となるようです(公式ではないため真偽は不明です。)

○商品概要は以下のとおりで、各パーツ動作しております。
【商品概要】
型: 小野式製麺機 両刃 
切刃幅: 2.2mm +4.2mm(切刃全体の幅は9センチ)
本体高さ: 約34センチ
本体長さ: 約22センチ
本体幅: 約17センチ(ハンドルを外した状態)
土台長さ:45センチ
土台幅:20.5センチ
土台厚さ:2センチ
重量:約9.3キログラム

○中古品の為、ご理解のある方のご購入をお願いします。

商品の情報

カテゴリーインテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具
商品の状態やや傷や汚れあり
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