ふぐ引き包丁 白二 9寸

¥14340

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商品の説明

白二、霞のふぐ引き包丁になります。


ふぐ引き包丁は柳刃と違い、刃が薄くなっています。
そのためフグを引くにはとても使いやすいものとなっております。

その上、刃が薄いぶん包丁自体も軽いため他用でも使い勝手が良く、普通の柳刃(刺身包丁)の代わりに使われることも多いです。
これを使い慣れると、もう普通の柳刃は使えないと言うご意見が多数です。(使い勝手が良すぎて)

商品の情報

カテゴリーインテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具
商品の色をグレイ系 / イエロー系 / グリーン系
商品の状態新品、未使用
14340円ふぐ引き包丁 白二 9寸インテリア・住まい・小物キッチン/食器ふぐ引き包丁 本焼 黒檀 9寸~尺1 鞘付 【包丁の@堺英】
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